やさしい毎日をあなたにおくります。ごゆっくりどうぞ。


by liliy_liliy
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2005年 03月 30日 ( 1 )

オードブル3種

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特別なものでなないのですが
よくサラダ用に市販されている「豆の水煮」がありますよね。
そのミックスビーンズを使って
とってもカンタンな前菜を作りました。

ただ適当に作ってしまったので
正確な調味料の配分は?です・・・。

  ボールに豆の水煮(真空パックになって売っていました)と
  コーン缶を入れる。

  塩・クレイジーソルト・コショウ・オリーブオイル・ワインビネガー・
  バジル・タイム・パセリ(ドライのもの)で味を整えます。

  冷蔵庫で冷やして出来上がり。
本当はアスパラガスなどの緑が入ると彩りもキレイかな?


もうひとつはオリーブ。
そしてホワイトアスパラを盛り付けました。

全てストックしておけるものばかりで、なおかつさっと作れて便利です。
お試しください。
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by liliy_liliy | 2005-03-30 20:49 | おいしい