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やさしい毎日をあなたにおくります。ごゆっくりどうぞ。


by liliy_liliy
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初めての酢豚

初めての酢豚_b0007559_22322426.jpg










昨日に引き続き「中華メニュー」です。

いわゆる「素」を使わず、一から作ってみました。
今日は早く帰宅する予定が、仕事がなかなか終わらず
買い物も億劫になってしまったので、冷蔵庫のあるもので作りました。
ですので彩りが今ひとつ・・・^^;
せめてピーマンとしいたけがあれば。バッチリだったのですが。

豚肉もこま切れだったので、ちょっと団子状に丸めてあげてみました。
でもこれが意外とやわらかく、私的にはかたまり肉より食べやすくいいかな・・・。
(見た目は寂しいですけれど ^^;)

目分量で作った割には美味しく出来ました。


 甘酢たれ 大好き。 ポチリ。→
by liliy_liliy | 2004-11-30 22:34 | おいしい