人気ブログランキング | 話題のタグを見る

やさしい毎日をあなたにおくります。ごゆっくりどうぞ。


by liliy_liliy
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

今日のお弁当なんだろな?

今日のお弁当なんだろな?_b0007559_15315647.jpg

今日は息子の通塾の日です。
なのでいったん帰宅し、お弁当作りです。

今日のメニュー

挽肉と入り卵のそぼろ
じゃがいもの煮物
ブロッコリー

たまたま日本酒を切らしてしまって(未だに買い忘れている)、挽肉のそぼろはお酒なしです。
材料の「日本酒」って結構大切で、入ると入らないではやはり味が違いますね。

先日も代わりに「焼酎」を入れてみたら・・・(>_<)
お酒はお酒でも、ずい分違うものです。
それ以来、「とりあえずお酒」はやめました。

また、今日の煮物はお弁当用に小さく切ってあります。
肉類もそぼろがあるのであえて入れませんでした。
なので、油でしっかり炒めてから煮ています。
本当はゴロゴロした肉じゃがが好きです。



ちょっと煮崩れ。 ポチリ。→
by liliy_liliy | 2004-11-19 15:33 | おいしい